domingo, 7 de febrero de 2010

Es lo que tiene no tener un blog

Al margen de "5 contra 5", me estaba quedando con las ganas de escribir mis impresiones del primer aniversario del #pacharanandtwitts. Por no hacerlo como comentario,  uso este espacio.

Cuando escuchamos que muchos países son nacionalistas  con su productos y consumen de manera local, nunca nos paramos a pensar porque ocurre. Con la celebración del primer aniversario del #pacharanandtwitts me di cuenta que es posible que una pequeña parte se deba a que el consumidor no sólo conoce la marca sino que la identifica como local. Que una marca  sea de tu ámbito geográfico la  acerca inevitablemente y produce una   afinidad ante el  consumo. Es precisamente esa la sensación que me quedó tras conocer las caras la gente de Baines.
En esta ocasión el #pachanandtwitts sirvió para desvirtualizar tuiteros y a la marca Baines.
No sólo se mostraban orgullosos de su producto y del transporte cultural que iba asociado a mantener una tradición sino que transmitieron el valor de no ceder y pelear contra la adversidad  de lo fácil. Rebajar el grado, como sucede los licores de endrinas, pagar con ello menos impuestos, no indagar en el valor diferencial, no hacer i+d etc...Todo eso era contra lo que ellos luchaban,  en Baines se trataba de mantener la personalidad, la calidad del producto e ir mas allá. Innovar en maridaje, descubrir nueva mezclas, buscar la mejora continua, y eso se notaba en el discurso y en el tiempo de calidad que nos dedicaron.

Porque  lo que hicieron fue volcarse con sus huéspedes, y eso te hace sentirte bienvenido y sin ninguna duda mas receptivo al mensaje.
En ningún momento hubo un discurso comercial, toda la idea rondó en enseñarnos a ser críticos como consumidores de pacharán y  cuando alguien te está enseñando algo es de agradecer.

No quiero dejar estas palabras sin agradecer la oportunidad que nos brindaron de pasar un excelente rato de tertulia a la más que imprescindible presencia de @ReynoGourmet, a los organizadores @Dianagonzalez y Marta Responsable de Comunicación de Baines (en breve con una arroba ,-),. A Mikel Garaioa por saber tanto de pacharán,   y contarnos ese secreto, que está a a salvo, a la superenóloga  y los demás twitteros.

Yo creo que definitivamente esto se ha convertido en una tradición...

por Baines...